Embalagens adequadas para forno
Máxima conveniência e qualidade do produto
Na embalagem Mylar® COOK utiliza-se um filme térmico que permite que os alimentos possam ir ao forno e dentro da qual eles podem ser cozidos.
A embalagem Mylar® COOK é adequada para alimentos ricos em proteína, como carne, peixe e aves, para legumes e refeições rápidas. Suas principais aplicações são produtos marinados, com especiarias e molhos. Para simples preparação de produtos de panificação e massas, disponibilizamos a Mylar® BAKE.
Em ambos os processos, os alimentos são preparados pelo fabricante, embalados em uma película adequada para ir ao forno e, em seguida, congelados ou refrigerados. Depois, o consumidor só tem que retirá-lo do congelador ou freezer e colocá-lo diretamente no forno ou no micro-ondas. O sistema de embalagem é desenvolvido para se abrir automaticamente no forno ao alcançar uma determinada pressão. Assim, o produto é cozido no forno.
Os filmes para as embalagens Mylar® COOK e Mylar® BAKE podem ser processados pelas termoformadoras da MULTIVAC com eficiência e segurança.